Ryokan steakmessen set van 6

Set 6 steakmessen uit de Ryokan collectie van Sabatier Trompette. Ryokan, een collectie die aansluit bij de wens van het merk Sabatier Trompette om het plezier van snijden en precisie centraal te stellen bij de ontwikkeling van deze nieuwe lijn precisiemessen. Deze collectie is zowel qua kwaliteit als qua design uitzonderlijk en zal je perfect begeleiden in de keuken. Het merk Sabatier Trompette werd aan het begin van de 18e eeuw geboren in het Thiers-bekken, de hoofdstad van bestek in Frankrijk. De messenseries van Sabatier Trompette voldoen aan de specifieke toepassingen van culinaire bereiding.

Samenstelling

Hout
MOV 5Cr15MoV dikte: 2 mm

Dimensies

Lemmet van 225 mm - 130 mm

Eco-verantwoordelijkheid

Niet

Professioneel bestek voor alledaagse
koks Het Sabatier-mes stond aan het begin van de 19e eeuw in Thiers. Het was een professioneel mes voor gebruik door koks en slagers. Destijds moest de registratie van het merk Sabatier vergezeld gaan van een traditioneel woord of afbeelding. Het gebruik van het merk „La Trompette” begon in 1874. In 1978 werd het merk Sabatier Trompette verkocht aan de Couzon/Cuisinox-groep. In 2005 werd het merk eigendom van de Amefa Group, met de aankoop van Couzon/Cuisinox. De messenseries van Sabatier Trompette voldoen aan de specifieke toepassingen van culinaire bereiding. De vorm van het lemmet, de ergonomie van het handvat, het lage gewicht en de perfecte balans zijn bestudeerd om perfecte gereedschappen te verkrijgen voor amateur- of ervaren koks.